english La Pinède
Les menus

Retrouvez sur notre carte, les spécialités qui ont fait la renommée de La Pinède.

Faîtes votre choix parmis un large choix de poissons, crustacées, pâtes ou viandes.

Découvrez aussi
nos menus
et la carte des vins.

entrées de la mer
• 6 huîtres fines de claire n°3 - 24€
• Bouquet de crevettes roses de l’océan - 18€
• Cocktail de crevettes roses et sa sauce aurore - 15€
• Carpaccio de saumon - 18€
• Melon farci aux crevettes roses sauce Aurore  - 18€
• Avocat aux crevettes roses sauce aurore - 18€
• Soupe de poissons de roche maison - 19€
• Petite friture mélangée (poissons, calamars) - 18€
• Salade de poulpe - 20€
• Coquilles St-jacques gratinées - 25€

Foie gras et son pain grillé - 19€
Melon rafraîchi nature - 10€
Pétales de jambon de Parme - 14€
Pétales de jambon de Parme et melon - 19€
Mozzarella Buffala et ses tomates folle - 15€
Salade avocat et tomates cerises - 15€
Salade d'artichaut et copeaux de parmesan - 19€
Salade mixte - 10€
L'assiette de fromage - 12€
• Foie gras et ses toasts - 20€
légumes
Epinards à la crème - 6€
Purée nature - 6€
Onion rings - 8€

pâtes
Pâtes aux gambas et basilic - 25€
Pâtes au homard du vivier (2 pers) - 78€
Pâtes végétariennes - 18€
viandes
Filet de bœuf poêlé et sa sauce béarnaise - 38€
Filet de bœuf poêlé sauce aux cèpes - 38€
Filet de bœuf poêlé sauce au poivre vert - 38€
Escalope de veau panée façon "oreille de mammouth" - 26€
Brochette de bœuf sauce au choix - 28€
Tartare de bœuf minute - 21€
poissons
• Moules marinières - 24€
Saumon grillé et sa sauce au champagne - 27€
Gambas panés - 28€
Gambas grillés à l'ail et au basilic frais - 28€
Saint-Jacques sautées ail et persil - 34€
Friture royale (poissons, supions, gambas, seiches, calamars) - 28€
Loup grillé sur lit de fenouil - 38€
Loup en croûte de gros sel - 38€
Daurade grillé sur lit de fenouil - 38€
Daurade sautée à l'antiboise - 38€
Turbot à la meunière- 38€
• Langoustines au four aux herbes de Provence - 45€
Homard canadien du vivier grillé ou poché - 64€